Peausserie de peaux marines écoresponsable et en économie circulaire

Valorisation en cuir des peaux de poissons résiduelles de l'industrie agroalimentaire dans une démarche de tannage écoresponsable

Détails du projet

  • Porteur principal : FÉMER, SAS Peaux Marines
  • Nature de l'initiative : Démarche individuelle (entreprise ...)
  • Périmètre : Aquitaine pour le sourcing et la production - International pour la commercialisation
  • Localisation : Darwin, 87 quai des Queyries, Bordeaux
  • Date de début : janvier 1921

Topics d\'economie circulaire

  • Ecologie industrielle et territoriale
  • Eco-conception
  • Approvisionnement durable
  • Allongement de la durée d'usage
  • Consommation responsable
  • Economie de fonctionnalité
  • Recyclage
Description

Fémer est une peausserie de peau marine. Nous transformons et valorisons les peaux de poissons en une matière noble, le cuir, dans une démarche 100% éco-responsable respectant les principes de l'économie circulaire.

Les cuirs sont intégralement produits par Fémer, localement sur le territoire Aquitain. Les peaux valorisées sont des résidus de la filière agroalimentaire maritime.

Notre cuir de poisson provient d’espèces pêchées ou élevées sur notre littoral. Nos peaux marines sont transformées à partir de tanins extraits de végétaux sélectionnés pour leur capacité de renouvellement dans la nature et de leur vertu pour le tannage.

Le cuir de poisson offre un « grain » d'aspect exotique, or, il est totalement Made In France.

Notre objectif est la création de nouvelles gammes de cuirs écoresponsables. Ces cuirs pourront être utilisés dans différents secteurs d'activité : la maroquinerie, la ganterie, la chaussure, l'ameublement intérieur, la customisation de bateaux, l'ameublement d'art, la bijouterie, la fabrication d'écrins et de packaging haut de gamme.

Bénéfices qualitatifs

Sur le plan économique

  • La région Aquitaine – Limousin – Poitou-Charentes totalisant 720km de côte maritime, le caractère local de l'approvisionnement est assuré !

  • Exploiter les co-produits de peaux de poissons développe et pérennise l'approvisionnement pour la production d'un nouveau type de cuir destiné essentiellement aux métiers d'art et du luxe dans lesquels la France excelle.

  • La fabrication de cuir est une filière à l'aval de l'industrie agro-alimentaire. Elle dépend donc intégralement du mode d'alimentation des populations. Or, la consommation de poissons a une tendance à s'accroître alors que celle de la viande (bovine notamment) tend vers une diminution (source France Agrimer).

  • Centrée uniquement sur les espèces de poissons qui font l'objet d'une extraction de leurs peaux pour leur conditionnement alimentaire, notre filière permet de créer de la valeur ajoutée sur ces co-produits du poisson (tête, arêtes et peau) issus de l'activité des mareyeurs, poissonniers, pisciculteurs et plus largement de l'industrie agro-alimentaire.

Sur le plan environnemental

  • Le tannage est un processus qui permet de transformer les peaux animales en matière imputrescible, le cuir. Opportunité de territoire, le tanin que nous utilisons est extrait de l'écorce de mimosas qui est une plante invasive dans la forêt adossée à la Dune du Pyla (ou Pilat). Son utilisation régule ainsi cet écosystème forestier.

  • Dépourvu de conséquences sur l'environnement, le mode de tannage que nous employons permet de créer des cuirs hypoallergéniques aux nuances naturelles qui se patinent et se bonifient avec le temps, comme un bon vin.

  • Nous sommes à la recherche de débouchés en local à nos propres déchets : boues de tannage pour l’épandage, écailles pour les créatrices de bijoux, résidus de chaire de poissons pour les filières de pêche par une transformation déshydratée pour l’appât.

La production en est encore à ses prémices car l’année 2015 a été dédiée à la mise au point R&D de la production de cuir.

En 2016, une gamme de cuirs colorés sera commercialisée. L’objectif pour cette année est de produire et commercialiser 12 000 unités de peau puis 17 000 en 2017, et ainsi créer 4 ETP en 3 ans.

Etapes de l'initiative

2003 : découverte de la tradition du tannage des peaux de poissons en Laponie par Monique Philip, présidente de la Fédération nationale des femmes du milieu maritime. Les fondatrices de Femer peau marine, mère et fille, ont eu la volonté de développer ce concept sur le Bassin d’Arcachon.

2013 : Une association Ad hoc est créée pour porter la recherche et la faisabilité relative au développement économique du cuir de poisson écoresponsable soutenue par la sous-mesure 423 du Fonds social européen et l’axe 4 du FEP.

2014 :  - Juillet : Grand Trophée APEC - Novembre : création de l’entreprise SAS Peaux Marines - Décembre : Prix Start-up Entreprises et Environnement du Ministère de l’Ecologie, dans la catégorie économie circulaire

2015 :  - Lauréate du Concours Talents BGE Aquitaine puis du Trophée national remporté dans 2 catégories : Audace et Economie Sociale - Grand Prix et Prix du Public du Challenge DEBA (Développement Économique du Bassin d’Arcachon) - Lauréate de l’Oyster Trophy Entreprendre

Perspectives

  • Levée de fonds pour embauche de salariés
  • Création de gammes de produits sous la marque Fémer, 100% made in France (chaussures, maroquinerie, …)

Facteurs d'accélération et freins

Les facteurs d’accélération :

  • Gisement de matières premières important

  • Qualité et esthétisme du cuir de poisson

  • Curiosité du public par rapport à cette innovation et sa sensibilité pour les produits éco-conçus

Les freins :

  • Difficulté pour faire connaître un nouveau produit mis sur le marché

  • Trouver des financements et construire une équipe

Domaines d’activités

  • Agriculture
  • Alimentation
  • Artisanat
  • Recyclage
  • Commerce

Ressources

  • Biodéchet
  • Textile
Mise en oeuvre

Partenaires

  • ATIS
  • Situé dans la ville de Pessac, au centre d’activité les Echoppes, ATIS permet de réunir un ensemble d’acteurs autour de l’émergence et le développement des entreprises de l’économie sociale et solidaire. Femer a bénéficié d’un accompagnement et d’un espace de travail partagé au sein de cette structure de janvier à août 2014.


  • ETICOOP
  • Ecole territoriale pour l’innovation et la coopérationLeur objectif est de faire émerger des projets viables au service du développement du territoire, en s’appuyant sur les valeurs de la coopération et de l’innovation.Fémer bénéficie d’un dispositif d’accompagnement gratuit avec l’intervention de d’experts de qualité.


  • Darwin
  • Au sein des bâtiments éco-rénovés d’une ancienne caserne militaire, l’écosystème DARWIN situé sur la rive droite de Bordeaux offre sur 20000 m2 d’espace, des bureaux partagés, des espaces de coworking, des commerces responsables… Installé au cœur de cet écosystème, la pépinière le Campement accompagne des projets entrepreneuriaux avec une vision écologiquement et socialement responsable.Fémer a intègré le Campement en novembre 2014 afin de s’ancrer dans le tissu économique local et d’affiner et d’impulser son concept grâce à cette émulation d’acteurs du développement durable et de l’innovation d’usages.


  • Aquitaine Active

  • Maison du savoir-faire et de la création

Moyens techniques

Un bureau au campement à Darwin

Un atelier artisanal avec l’outillage ad hoc dimensionné, en l’état, pour une production de 20 000 unités / an.

Modélisation en économie circulaire du processus de production

Moyens humains

4 associés dont 1 Présidente Fondatrice à temps plein

Financeurs

  • Associés Fondateurs

  • Fondation de France

  • Europe
  • FSE et FEP


  • Club Entreprises DEBA

  • Oyster Trophy

  • Talents BGE

Financement

Fonds propres + Trophées/Prix + Programme européen
Documents

Lien(s) web

 http://www.femer.fr/
 https://www.facebook.com/Femerpeaumarine/?fref=ts

Documents

  • Dossier de Presse
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Auteur de la page

Marielle Philip

Modérateur

Cyrielle BORDE