Laurie Tisnerat

Fonction: Cheffe de projet Bordeaux
Mission: Développement du concept des Recettes évadées
Diplôme d’Agrosup Dijon en poche, et après un passage par le laboratoire d’innovation AGIR, j'ai intégré le projet début 2018 pour que le pain et autres aliments de notre quotidien trouvent une seconde vie. Spécialisée en innovation et qualité des aliments, je travaille depuis toujours pour mettre à profit les compétences techniques que j'ai acquise au service de l’innovation responsable : la lutte contre le gaspillage et la revalorisation des surplus sont mes sujets de prédilections. 
Diplôme d’Agrosup Dijon en poche, et après un passage par le laboratoire d’innovation AGIR, j'ai intégré le projet début 2018 pour que le pain et autres aliments de notre quotidien trouvent une seconde vie.
Spécialisée en innovation et qualité des aliments, je travaille depuis toujours pour mettre à profit les compétences techniques que j'ai acquise au service de l’innovation responsable : la lutte contre le gaspillage et la revalorisation des surplus sont mes sujets de prédilections. 

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