Journée Technique Environnement - De la production à la consommation : comment intégrer l'éco-conception en Industrie Agroalimentaire ?
Dernière modification le 21/08/2023 - 14:56
Le 17 octobre prochain, les Centres ACTIA Nouvelle-Aquitaine et l’ADEME organisent une journée environnement avec pour thématique l’éco-conception !
Au programme de la matinée, de 9h30 à 12h30 :
- Introduction et présentation du réseau ACTIA NA
Thomas DUPONT, CRITT AGRO-ALIMENTAIRE & François CHABRIER, AGROTEC - Améliorer la performance environnementale de l’aliment par l’éco-conception
Fabrice BOSQUE, ITERG - Les centres ACTIA en appui à l’éco-conception, quelques exemples concrets :
- L’éco-conception appliquée au secteur laitier :
exemple du Camembert de Normandie AOP, Lucie MOREL, ACTALIA - Projet BIOVALO : formuler avec des coproduits, Mathilde ROZE, AGIR
- Des diagnostics pour l’éco-conception, Thomas DUPONT, CRITT AGRO-ALIMENTAIRE
- Conditionnement du vin, alternatives à la bouteille en verre, Laure CAYLA, IFV
- L’éco-conception appliquée au secteur laitier :
Pause déjeuner, de 12h30 à 13h45
Au programme de l'après-midi, de 13h45 à 16h30 :
- Outils et soutiens mobilisables par les entreprises pour éco-concevoir
Yoann MONGET, ADEME - Quand les filières se mobilisent pour réduire leur impact :
- Le Pruneau d’Agen, Gaëtan VERGNES, BIP & Fabrice BOSQUE, ITERG
- Le Beurre Charentes-Poitou, Lucie MOREL, ACTALIA
- L’éco-conception : un objectif pour l’affichage environnemental
Fabrice BOSQUE, ITERG - Mieux caractériser ses procédés pour limiter ses consommations
- Visite de la plateforme technique Agrotec / exemples d’outils de suivi des consommations
- Mot de conclusion
Emmanuel BEJANIN, ADEME
Conférence
AGROTEC - Technopole Agropole - 47 310 ESTILLAC17/10 - 17/10/2023
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