BOKASHI OKNOK

  • 2020-09-30 11:00:05
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  • Recita.org
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Un jeu pour apprendre à valoriser ses restes alimentaires au lieu de les jeter.

  • Porteur principal : Delhez Jocelyne
  • Nature de l'initiative : Démarche individuelle (entreprise ...)
  • France
  • https://www.helloasso.com/associations/em%20france%20sud%20ouest/collectes/bokashi-oknok
  • Date de début : mai 2020
  • Date de fin : octobre 2020

Le 1er janvier 2024, le tri des biodéchets sera pour tous une obligation légale (loi 2015-992).
45% de foyers français logent en habitat collectif. Les solutions qui leur sont proposées : le lombricomposteur ou le bio-seau à vider dans un composteur de jardin à proximité. Une alternative existe qui permet de stocker 2 à 4 semaines de biodéchets dans un petit seau qui trouve sa place dans la cuisine : le Bokashi. Ce système fonctionne par fermentation grâce aux EM (Micro-organismes Efficaces), à température ambiante, sans vers et sans odeurs. Le système le plus pratique quand on habite en appartement et qui produit du jus de compost et un amendement qui ont tous 2 une haute valeur ajoutée pour les plantes et les sols.

Bénéfices qualitatifs

L'objectif est de sensibiliser le public à la nécessité de valoriser les biodéchets et démontrer que cela n'est pas compliqué grâce au système Bokashi.

Le jeu peut être utililisé dans des sessions de formation sur le compostage urbain, pour rendre ludique le tri et le recyclage des restes alimentaires.

Le jeu est décliné en 2 versions :

  1. jeu avec des dessins, destiné aux plus jeunes (écoles)
  2. jeu avec des photos, destiné aux plus grands

Bénéfices quantitatifs

Proposer la formation dans les établissements scolaires et les comités d'entreprise.

1 école primaire et 1 entreprise sont déjà candidates

Etapes de l'initiative

L'accueil de Claire-Elise en stage de formatrice dans l'association a initié le projet de création du jeu.

Les idées de Sylvana, notre bénévole illustratrice, et de notre prestaire infographiste ont validé le projet.

Facteurs d'accélération et freins

La question financière est le principal frein.

L'enthousiasme de l'équipe, le principal accélérateur.

Domaines d’activités

  • Agriculture
  • Alimentation
  • Services
  • Recyclage
  • Information

Ressources

  • Biodéchet
  • Sobriété
  • Efficacité matière
  • Compost

Moyens techniques

A cause de la crise COVID-19, les réunions de travail se sont tenues en visio-conférence.

Notre étudiante illustratrice et de notre prestataire infographiste utilisent des outils informatique adaptés

 

Dispositifs, outils ou méthodologies

Réunions de travail pour déterminer les cibles du jeu, le format, les quantités, le planning.

Observation de tout ce que l'on jette dans sa poubelle et identification de ce qui est compostable.

Moyens humains

Claire-Elise, formatrice

Sylvana, illustratrice

Patrick, infographiste

Pascal, testeur

Jocelyne, chef de projet

Témoignages

Claire-Élise, apprenante-formatrice

Durant 15 jours en Février, l’association a accueilli Claire-Élise dans le cadre de sa reconversion pour devenir formatrice.

La particularité de ce métier est qu’il faut bien sûr connaître le sujet du module de la formation, mais surtout maîtriser les concepts de la pédagogique et les théories de l’apprentissage. Ce diplôme doit donner au formateur professionnel la capacité de créer des modules de formations dans des domaines très variés, à dispenser auprès de publics très divers, qu’il faudra savoir gérer même dans des situations difficiles.

Claire-Élise a l’avantage d’avoir déjà une solide expérience professionnelle. Après des études en pharmacie, elle a exercé dans des officines, des laboratoires, elle a été responsable d’exploitation, responsable commerciales et ces différentes expériences lui ont permis de développer de grandes capacités d’adaptation qui lui seront très utile dans son nouveau métier.

Après concertation, il a été décidé qu’elle mettrait au point un module d’initiation au compostage Bokashi à destination d’un public adulte. Cette formation pouvant être proposée en entreprise.

Claire-Élise a tout d’abord eu droit à une immersion intensive dans le monde merveilleux des EM avec une mention spéciale sur le compostage Bokashi. Puis elle a réfléchi au format de la formation, qu’elle a découpé en 3 temps : 1 première partie explicative, ensuite un jeu, et enfin une session de questions/réponses. Elle a voulu apporter un côté ludique, car il est bien connu qu’on apprend mieux par le jeu, et elle a imaginé un jeu de cartes autour de ce que l’on peut mettre ou pas dans le seau Bokashi. En 15 jours nous n’avons pas eu le temps de créer un vrai jeu, mais nous avons réalisé des collages pour avoir un jeu, un peu bricolé, le jour de l’examen pratique de Claire-Élise.

C’est le Réseau Paul Bert (RPB - https://www.facebook.com/reseau.bert) qui a eu la gentillesse de nous accueillir le jour J dans sa salle radio. Pierre, le responsable animation du RPB est un ardent supporter du compost Bokashi qu’il pratique chez lui depuis plusieurs mois. Devant un public très divers, Claire-Élise a donc passé avec succès l’épreuve pratique.

L’idée du jeu de carte Bokashi a prouvé son utilité et nous allons confier à notre infographiste la tâche de le réaliser.

Après cette belle collaboration, nous espérons avoir l’occasion de retravailler avec Claire-Élise quand elle aura obtenu son diplôme final.

Lien(s) web

 https://www.helloasso.com/associations/em%20france%20sud%20ouest/collectes/bokashi-oknok

Documents

  • Cycle vertueux du végétal
  • Recycler les biodéchets des citadins permet d'offrir aux agriculteurs une alternative naturelle aux produits chimiques.

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Modérateur

  • Maxime Chagnaud

    Chargé d'animation

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